Bhuail muid isteach chuig Cáis na Tíre. Tá an fheirm seo suite i dTiobraid Árann Thuaidh, achar gearr ó Thír Dhá Ghlas. Feirme caorach le tréad 230 beostoc ag táirgeadh a gcáis féin. Bíonn na caoirigh Friesland amuigh faoin aer an chuid is mó den bhliain ag cothú ar fhéar úr. Tógann sé 7 lítear bainne caorach chun 1kg cáise a tháirgeadh i gcomparáid le 11 lítear bó nó bainne gabhair. Tá an cáis ceardaí ar fáil i go leor siopaí ar fud na tíre (arna dháileadh ag Horgan’s Delicatessen Supplies) agus tá sé á sholáthar do Siopaí Bia Sláintiúil Neamhspleach. Is féidir seachadadh a shocrú go díreach chuig an gcustaiméir fosta. Agus an treocht reatha tacaíochta dúlra á cur chun cinn, cuireann an bhfeirm Brookefield turais agus cainteanna bunúsach ar fáil do ghrúpaí idirnáisiúnta turasóirí chun taithí a fháil ar fheirm Éireannach a bhainistítear go hinbhuanaithe. Is é an fiontar cúplála a fhorbraíonn leis an sruth turasóireachta seo ná táirgí a dhíol as an beachlann, mil bláthanna fiáine agus coinnle céir bheach déanta ar an bhfeirm, a dhíolann ar phraghas maith. Ag spreagadh an chaidrimh idir feirmeoir agus custaiméir, díolann Brookfield Farm táirgí ceardaithe go díreach ón bhfeirm. Is tionscal tinteáin ach sláintiúil é fás fraochán in Éirinn le saothróirí ag díol an chuid is mó dá mbarr go díreach óna bhfeirmeacha nó i siopaí áitiúla. Tá sméara ghorma ag fás i nDoire an Bhile ó 1965.Is í an fheirm fraochán is mó in Éirinn í le oibríocht 20 acra díreach taobh amuigh de Chúil an tSúdaire. Maireann séasúr sméara ghorma na hÉireann de ghnáth ó dheireadh mhí Iúil go deireadh mhí Mheán Fómhair. Tá a cuid sméara gorma a dhíol chomh maith in Dunnes Stores, Tesco agus Super Valu.
*Béarla
As part of our EIP, Curaíocht an Phobail, we had a research and fact finding trip to North-West Tipperary. We visited with Canvas Brewery, a self-sustaining business who produce their own beer. All resources are provided by the farm, managed in a sustainable manner to sustain farm life. Produce is processed on the farm and sold directly to the consumer.
We also dropped in to Cais na Tíre. This farm is situated in North Tipperary, a short distance from Terryglass. A sheep farm with a herd of 230 livestock producing their own cheese. The Friesland ewes are outdoors for most of the year feeding on fresh grass. It takes 7 litres of sheep’s milk to produce 1kg of cheese compared to 11 litres of cows or goat’s milk. The artisan cheese is available in many shops nationwide (distributed by Horgan’s Delicatessen Supplies) and is being supplied to Independent Health Food Stores. Delivery can also be arranged direct to the customer.
Promoting the current trend of supporting nature on the farm, Brookefield offer tours and introductory talks to international groups of tourists to experience a sustainably managed irish farm. The coupling enterprise which evolves with this tourism stream is the selling of the by-product from their apiary, wildflower honey and farm made beeswax candles, which sell at a premium price. Encouraging the relationship between farmer and consumer, Brookfield Farm deliver artisan products direct from the farm.
Blueberry growing in Ireland is very much a small, but healthy, cottage industry with growers selling most of their crop either directly from their farms or in local shops. Derryvilla has been growing blueberries since 1965. it is the largest blueberry farm in Ireland with a 20-acre operation just outside Portarlington. The Irish blueberry season normally stretches from the end of July to the end of September. Their blueberries are also sold in Dunnes Stores, Tesco agus Super Valu.
Curaíocht an Phobail Project is a European Innovation Partnership (EIP) co-funded by the Department of Agriculture, Food, and the Marine and the European Union, under the EIP Funding programmes.
]]>Our guest speaker, Steve Collins, is a medical doctor with a PhD in nutrition and an Honorary Doctorate from the University of Long Island, USA and a global expert in the treatment of starvation. He has worked for 30 years to alleviate famine. Steve’s nutritional expertise and scientific methods are uniquely suited to harmonising food production and farming at Derry Duff Farm.
Cuibín, Derry Duff is a 54 hectare, organically certified hill farm, high on the slopes of Cnoc Buí, Cork’s highest mountain. It is in between Bantry and Glengarriff in West Cork. The farm is south facing, between 100 – 250 metres above sea level, with spectacular views across the hills and mountains of the Borlin and Mealgh valleys. The farm itself is stunningly beautiful, with a wild, mountainous and diverse landscape, with running streams, waterfalls and an area of tall, mature trees.
When Steve arrived at Derry Duff it had been uninhabited for over 40 years and was overgrown and non-productive. Since then, they have gradually restored the land to productivity; installed drainage, dug clay and gravel to create a track network , rebuilt ancient stone walls, renovated the lowland pasture, established natural habitat and converted marginal land to new pasture. They built a large greenhouse, established a tree nursery and planted out hedgerows and thousands of trees. Also an orchard was established, a forest garden and vegetable garden and dug multiple ponds and a large reservoir which feeds the irrigation system, for 6000 blueberry plants.
Trees are planted extensively, allowing land to regenerate after grazing to increase biodiversity and attract pollinators and reducing runoff and soil erosion through the use of terraces and planting on steep slopes and along streams. The hope is to be more than carbon neutral by 2022. They continue to experiment and modify their practices to improve the ecological profile, environmental impact and sustainability of the farm.
Steve will share with us the challenges they have overcome and also the benefits to the land and the farmer from making the change to an overall more sustainable system of farming.
Please join us in Ostan Loch Altan (Hotel) in Gortahork on Friday 21st October at 8pm. Fáilte roimh gach duine. Everyone welcome.
Curaíocht an Phobail EIP is supported by the Department of Agriculture, Food and the Marine.
Bhfuil tú ag smaointiú ar uasghrádú tí? – Are you planning home upgrades?
Ag cuartadh tuilleadh eolais fá deontáisí ÚFIÉ (SEAI)?
Need more information on SEAI grants?
Tá ócáid fuinnimh á reáchtáil ag Cill Ulta in Ionad a’Phobal Machaire Rabhartaigh ar Déardaoin an 6ú Deireadh Fómhair ag 7.15in. Beidh saineolaithe éagsula i láthair: Measúnóirí BER, Conraitheoirí Iarfheistithe, Suiteálaithe Fuinnimh In-athnuaite agus Comhordaitheoirí Tionscadail ann chun bualadh le húinéirí tí a bhfuil suim acu in uasghrádú fuinnimh. Beidh ionadaithe ón Chomhar Creidmheasa áitiúil ann fosta chun plé a dhéanamh ar rátaí speisialta i.e. iasachtaí glasa, an MABS áitiúil chun aon athruithe a phlé ar chúrsaí phearsanta agus eolas faoi na deontais is déanaí ar fáil ón SEAI.
Cill Ulta SEC are holding an energy event in Magheroarty Community Centre on Thursday 6th October at 7.15pm where BER Assessors, Retrofit Contractors, Renewable Energy Installers and Project Coordinators are there to meet homeowners interested in energy upgrades. There will also be representatives on hand from the local Credit Union to discuss special rates i.e. Green loans, the local MABS to discuss any personal changes to circumstances and information about the latest grants available from SEAI.
]]>Our guest speaker, Donal Sheehan, a qualified dairy farmer from Castlelyons in the heart of the Bride valley in East Cork, a passionate conservationist, he has pushed the boundaries of a compatible food production and farmland biodiversity system on his own farm.
Donal also manages the BRIDE Project (Biodiversity Regeneration In a Dairying Environment), an innovative agri-environment project based in the River Bride catchment of north-east County Cork and west Waterford, Ireland. The Project aims to design and implement a results-based approach to conserve, enhance and restore habitats in lowland intensive farmland.
An innovative feature of the BRIDE Project is the landscape-scale approach to biodiversity whereby groups of farmers in a given area are encouraged to implement a range of habitat improvement measures. This combined, community-based effort is an entirely new approach to environmental management compared to the randomised process of selection in previous agri-environment schemes.
Another innovative aspect is the use of a results-based payment scheme where farmers have each habitat on their farm assessed and scored, with higher quality habitats gaining higher payments. With the incoming changes to the Common Agricultural Policy next year, Donal will share with us the challenges farmers have incurred and also the benefits to the land and the farmer from making the change to an overall more sustainable system of farming.
Please join us in Ostan Loch Altan (Hotel) in Gortahork on Friday 24th June at 8pm. Fáilte roimh gach duine. Everyone welcome.
Curaíocht an Phobail EIP is supported by the Department of Agriculture, Food and the Marine.
Tá feamainn in úsáid mar leasachán leis na céadta bliain ag pobail chósta.
Ar thalamh garbh aolchloiche Oileáin Árann, agus ceantair chladaigh charraigeacha lom eile in Éirinn agus in Albain, tugadh gaineamh agus feamainn ón gcósta agus cuireadh le chéile go rathúil iad chun ciseal dromchla a chruthú ina bhféadfaí barraí flúirseacha a fhás. Tháinig laghdú ar úsáid feamainne mar leasachán in Éirinn ó na 1960idí agus infhaighteacht mhéadaithe leasacháin shaorga saor agus furasta a láimhseáil. Mar sin féin, leanadh le húsáid feamainne i roinnt ceantar iargúlta cósta.
Agus an tóir agus an meas atá ag teacht ar mhodhanna orgánacha ag dul i méid, tá garraíodóirí agus gairneoirí ag fáil aird athnuaite ar airíonna iontacha feamainne. Is foinse iontach cothaithigh í an fheamainn don ithir agus cabhraíonn sí le fás agus sláinte plandaí. Cuidíonn sé le damáiste ó sioc a chosc agus cuireann sé cosc ar slugaí, baictéir dhochracha, péisteanna agus fungais.
Níor chóir feamainn a ghearradh ó na carraigeacha. Ina ionad sin chun críocha caomhnaithe agus chun an post a dhéanamh níos éasca duit féin is fearr feamainn sruth a bhailiú ón gcladach ina dtaisceann an taoide atá ag cúlú í. Is é an t-am iontach chun bailiú a dhéanamh tar éis stoirm mhór nuair is dóigh go mbeidh feamainn úr nite. Toisc gur féidir leis an bhfeamainn a bheith fliuch, sleamhain agus go minic bíonn sí ag stánadh go leor is fearr í a bhailiú le forc gairdín.
Nuair a bheidh sé bailithe ba chóir é a scaipeadh go tanaí áit ar féidir leis sruthlú ar feadh cúpla lá sa bháisteach chun an iomarca salainn a laghdú. Níor cheart go mbeadh fadhbanna ag baint le haon mhéid salainn atá fágtha. Is dóigh go mbeidh boladh air go leor agus é ag titim síos, go háirithe má dhéantar é a thiomsú agus a fhágáil ar feadh tréimhse fada. Má dhéantar an fheamainn a chopáil le spád géar, cuirfear dlús le briseadh síos agus scaoileadh cothaithigh.
Is féidir í a úsáid go díreach trí thochailt isteach. Cuidíonn feamainn leis an ithir a cheangal le cuidiú le taise agus cothaithigh a choinneáil. Tá sé seo oiriúnach d’ithreacha gainimh scaoilte nó leapacha ardaithe ar gnách leo triomú go tapa. Ní mholtar ithreacha troma ina bhféadfadh clogáil a bheith ina chúis. Is barr idéalach iad prátaí a phlandáil in ithir saibhrithe feamainne agus iad ag sáithiú na gcothaithigh flúirseacha atá ag scaoileadh agus ag briseadh suas na hithreach agus iad ag fás. Rogha eile le haghaidh plandála ná beets agus brassicas atá crua go leor freisin agus a bhaineann leas as an talamh saibhir toirchithe.
Is féidir feamainn a chur i bhfeidhm freisin mar móta timpeall ar phlandaí ina scaoilfidh sí a cothaithigh isteach san ithir go mall agus a bheidh ina bac ar fhiailí, drúchtíní agus seilidí. Is féidir é a chur leis an gcarn múirín áit a bhfeidhmíonn sé mar ghníomhachtú; dlús a chur leis an miondealú baictéarach ar ábhar orgánach eile, agus na cothaithigh shaibhre féin a chur leis an meascán. Is féidir é a fhágáil sáithithe i gcoimeádán fíoruisce, go hidéalach le clúdach ar a bharr chun an boladh a choinneáil síos. Ba chóir an “tae” a tháirgtear a chaolú thart ar 1:50 agus a úsáid mar bheatha leachtach nó mar spraeire foliar.
Chomh maith le feamainn sruth a bhaintear ón gcladach in aice láimhe a úsáid, úsáidimid deannach feamainne orgánaí ag Killult freisin chun borradh tapa a thabhairt don ithir idir rothlú tapa na mbarr. Tá Dust Feamainne Orgánach ar díol ó na Tithe Gloine i málaí móra nó is féidir leat méideanna níos lú a cheannach i mbuicéad.
Tugtar LAN Ctr inniu - atá ag feidhmiú mar ‘Cill Ulta’ - mar ionad inbhuanaitheachta. Ní amháin go leanann sé ag soláthar táirgí áitiúla, a fhástar go nádúrtha ar fud NW Dhún na nGall, leathnaigh sé a oiliúint chun éiceolaíocht, inbhuanaitheacht, geilleagar ciorclach agus flaitheas bia a chur san áireamh. Freastalaíonn sé freisin ar Chomhpháirtíocht Nuálaíochta Eorpach Agra-Chomhshaoil atá dírithe ar athnuachan talmhaíochta, eacnamaíoch do thailte feirme imeallacha sa réigiún agus tá sé ina óstach ar Chomhordaitheoir Fuinnimh Inbhuanaithe SEAI Chontae Dhún na nGall.
]]>An tús
Thosaigh Gaeltarra Éireann, gníomhaireacht forbartha náisiúnta don Ghaeltacht, ag forbairt na dTithe Gloine ag Cill Ulta ag deireadh na 1960idí. D’fhás seisear ball foirne lánaimseartha le sé oibrí séasúracha is fiche breise trátaí, prátaí, cairéid, agus leitís faoi 8 n-acra gloine.
Le haghaidh táirgeadh i gcaitheamh na bliana, théadh ola ar na tithe gloine, ach faoi lár na 1970idí bhí an oibríocht ag éirí níos costasaí agus ní raibh an gnó in ann dul in iomaíocht leis an méid méadaitheach d’allmhairí níos saoire. Cuireadh deireadh leis na hoibríochtaí i 1976.
Idir Thionscadail
Rinneadh cuid de na tithe gloine a dhíchóimeáil agus chuaigh an chuid eile i léig, agus rinneadh damáiste dona dóibh i bhfianaise stoirmeacha troma an Atlantaigh ó thuaidh. D’éirigh an ceantar ró-fhásta le fiailí agus le brístí, ag leagan tréigthe ar feadh roinnt blianta. Cuireadh tús le hiarrachtaí chun na tithe gloine a athbheochan sna 1980idí agus rinneadh athchóiriú mór ar an acra deireanach de theach gloine a bhí fágtha sna 90idí.
Údaras na Gaeltachta
Bhí Údarás na Gaeltachta, a ghlac seilbh ar Gaeltarra Éireann mar chomhlacht forbartha réigiúnach na Gaeltachta agus ar leis na Tithe Gloine anois, sásta ligean do Chomhairle Paróiste Gortahork an láithreán a fhorbairt. Rinne coiste áitiúil an láithreán a ligean ar léas ón gComhairle Paróiste agus thosaigh sé á éileamh ar ais chun leasa an phobail. Shocraigh siad do chlár oibrithe deonacha agus scéimeanna oibre urraithe ag FÁS chun an saol a thabhairt ar ais san áit arís.
Fiontar Pobail Cloughaneely
Bunaíodh Fiontar Pobail Cloughaneely (CCE), eagraíocht dheonach a bhfuil sé de chúram uirthi go sonrach na tithe gloine a athfhorbairt. Liostáil siad tacaíocht Meitheal Forbartha na Gaelteachta (MFG), eagraíocht forbartha pobail don Ghaeltacht. Rinne MFG taighde i measc sealbhóirí beaga sa cheantar. Chuir an taighde béim ar mhórghá le faisnéis agus oiliúint, agus mar sin tugadh ról lárnach d’fhorbairt an tionscadail i bhforbairt an tionscadail.
Go luath sna 2000idí Teagasc Fostaíodh é chun cabhrú le cúrsa i scileanna gairneoireachta a phleanáil le FETAC Deimhniú Leibhéal 4. FÁS; Údaras; agus d’éascaigh an Roinn Gnóthaí Sóisialta, Pobail agus Teaghlaigh beirt oiliúnóirí a fhostú agus seomra ranga agus ábhair a sholáthar. Líonadh an clár le mic léinn díograiseacha agus de réir mar a chuaigh an cúrsa ar aghaidh, bhí an táirge ag sileadh arís ó na Tithe Gloine.
Lárionad Acmhara Nádúrtha
Socraíodh comhaontú léasaithe le Údarás agus i 2003 reáchtáil MFG scéim fostaíochta pobail bliana chun oibríochtaí a chothabháil. I 2004 bunaíodh cuideachta teoranta pobail agus fiontar le stádas carthanachta chun an léas a ghlacadh ar láimh agus an t-ionad a bhainistiú; Lárionad Acomh Nádúrtha Teoranta (LAN Teo. ~ Ionad Acmhainní Nádúrtha). Choinnigh an chuideachta dul chun cinn maidir le forbairt inbhuanaithe na hacmhainne seo chun leasa an cheantair áitiúil. Leanadh den oiliúint agus den táirgeadh freisin le cabhair ó scéim Fostaíochta Pobail FÁS ar feadh roinnt blianta.
Éascaíonn Údarás na Gaeltachta forbairt leanúnach an ionaid tríd an Scéim Shóisialta Tuaithe arna riaradh ag POBAL thar ceann an An Roinn Cosanta Sóisialta. L.A.N. Ctr. leanann sé ar aghaidh ag reáchtáil an tionscadail gairneoireachta seo ag úsáid modhanna nádúrtha agus inbhuanaithe chun luibheanna agus glasraí den chaighdeán is airde a tháirgeadh. Faigheann sé cúnamh ón gClár Seirbhísí Pobail (CSP) arna riar ag POBAL thar ceann an rialtais.
Le himeacht ama déantar na hábhair a mhiondealú agus a dhianscaoileadh go nádúrtha. Má tá an teocht ró-íseal ansin is é fungais mhall-ghníomhacha a dhéanfaidh an próiseas seo den chuid is mó. Cé go dtabharfaidh an carn fuar seo torthaí comhchosúla sa deireadh is próiseas i bhfad níos faide é a d’fhéadfadh cúpla bliain a thógáil. Tá an baol ann freisin nach bhféadfar síolta fiailí a mharú, agus galair a scriosadh. Ar na cúiseanna sin, chomh maith le heisiúint spáis, is fearr an carn te atá ag gníomhú níos gasta.
I ndálaí atá beagán níos teo tiomsaíonn an dianscaoileadh baictéir agus péisteanna. Gineann an ghníomhaíocht seo teas go nádúrtha ag luasghéarú an phróisis iomláin. I gcarnacha ar scála tionsclaíoch níos mó d’fhéadfadh tine na gcarn a bheith mar thoradh air seo, ach ní cúis imní é má tá méid beag múirínithe ábhair agat sa bhaile. Déanta na fírinne, beidh tú ag iarraidh an teas seo a spreagadh, do charn nó do bhosca bruscair a lonnú in áit te agus foscadh. Má tá carn oscailte agat is féidir leat é a chlúdach le cairpéad chun é a choinneáil inslithe.
Ba chóir an carn múirín a thógáil suas i sraitheanna tanaí de dhramhaíl gairdín cosúil le gearrthóga féir, bearradh fálaithe, fiailí agus duilleoga tite, agus dramhaíl cistine lena n-áirítear glasraí amha agus torthaí mionghearrtha go maith, rolla cistine agus tuáillí láimhe páipéir, duilleoga tae, málaí tae agus tailte caife. Is féidir uibheacha a chur leis ach ba chóir iad a bhrú agus a bhriseadh suas. Is fearr gan scraps feola, táirgí déiríochta, arán nó bia cócaráilte a sheachaint mar is dóigh go meallfaidh sé seo cuileoga agus francaigh. Is féidir méid beag fuinseoige ó dhóiteán adhmaid nó móna a sprinkled ó am go ham ach is fearr gan an iomarca a chur leis. Ní bhrisfidh bataí tiubha nó ábhair adhmaid de réir mar a éilíonn siad gníomh fungas mall.
Cuidíonn scaipeadh tanaí sean-mhúirín i measc na sraitheanna leis na baictéir riachtanacha a thabhairt isteach don phróiseas. Teastaíonn aer ó na baictéir thairbhiúla seo chun oibriú go héifeachtach. Agus an carn á thosú, is smaoineamh maith é bunábhar a bheith agat a ligeann d’aer dul timpeall air, mar shampla fréamhacha, gais nó tuí. Ligeann páipéar nó cairtchlár mionghearrtha nó crumpáilte aer tríd, agus cruthaíonn siad teas maith freisin agus iad ag briseadh síos. Ba chóir na sraitheanna aeraithe seo a athdhéanamh go tráthrialta de réir mar a ardóidh an carn. Coscann pacáil síos trí úsáid a bhaint as ábhair éagsúla de mhéid agus de chruth difriúil agus cinntíonn sé go dtéann aer chuig na codanna éagsúla den gcarn. De réir mar a théann an dianscaoileadh ar aghaidh, déanfaidh gníomhaíocht péisteanna talún aeraithe go nádúrtha. Mar sin féin, mura bhfuil baictéir anaeróbach aeir ann, nach dteastaíonn ocsaigin uathu, glac leis an bpróiseas dianscaoilte, agus beidh praiseach caol caol mar thoradh air. Is minic a fheictear é seo nuair a fágadh gearrthóga féir i gcarn.
Le cuidiú leis an bpróiseas múirínithe iomlán a chur ar siúl tá gníomhachtú ag teastáil ón gcarn, substaint atá saibhir i nítrigin a bheathaíonn an baictéar. D’fhéadfadh múirín páirt-chríochnaithe, neantóga, comfrey, feamainn, nó aoileach ainmhithe a bheith i gceist leis seo. Go deimhin, tá fual an duine éifeachtach go háirithe. Cuidíonn sraitheanna de na hábhair seo a chur leis an bpróiseas a luathú agus a gcothaithigh shaibhre féin a chur leis an meascán. Is bealach iontach é chun aoileach úr ainmhithe a úsáid, mar is féidir le cion saibhir ceimiceach aoiligh fréamhacha phlandaí íogaire a dhó má chuirtear go díreach isteach sa talamh é. Cuidíonn aoileach úr ainmhithe a mhúiríniú lena bhriseadh síos, ag scriosadh pataiginí dochracha agus síolta nach dteastaíonn a d’fhéadfadh a bheith ann.
Chun éifeacht do charn múirín a fheabhsú b’fhéidir gur mhaith leat sprinkle éadrom aoil a chur leis (tá an éifeacht chéanna ag móin nó fuinseog adhmaid agus is féidir é a úsáid freisin) chun é a choinneáil “milis”, aigéadú a chosc agus timpeallacht mhaith a chothú do péisteanna agus baictéir. Ba chóir go mbeadh an gcarn tais ach gan a bheith fliuch fliuch. Má tá sé i mbaol a thriomú i rith an tSamhraidh is féidir roinnt uisce a chur leis chun an gcarn a mhúchadh. Má tá sé ag dul ró-fhliuch is féidir clúdach a úsáid chun an bháisteach a choinneáil amach agus chun teas a choinneáil istigh.
Má tá an bosca bruscair lán b’fhéidir go mbeidh tú in ann múirín a thógáil ón mbun ionas go dtitfidh an t-ábhar atá fágtha síos. Mura ndéantar é a mhiondealú go hiomlán b’fhéidir go smaoineofá ar an dara bosca bruscair a fháil. Nuair a bhíonn ceann lán ansin folamh é isteach sa cheann eile. Cinntíonn casadh meascán níos fearr d’ábhair, baictéir, péisteanna agus aer. An níos mó a chasann tú carn, is luaithe a lobhadh sé. Is féidir le carn dea-bhainistithe sa samhradh a bheith réidh i gceann 3 mhí nó níos lú. Féadfaidh sé níos mó ná 6 mhí a thógáil thar na míonna níos fuaire nó neamhbheartaithe. De ghnáth bíonn carnáin díomhaoin i rith an gheimhridh.
Tá sé réidh le húsáid nuair nach bhfuil formhór na gcomhábhar aonair inaitheanta a thuilleadh, agus tá cuma ithreach dorcha saibhir air. Chun táirge níos scagtha a fháil is féidir leat criathar gairdín mórmhéadair a úsáid chun aon ghiotáin mhóra chnapacha a scagadh a fhéadfaidh dul ar ais sa chéad gcarn eile. Ba chóir go mbeadh an táirge críochnaithe éadrom agus crumbly, éasca a stóráil nó réidh le húsáid. Ba chóir múirín a thochailt mar fheabhsaitheoir ithreach. Soláthraíonn sé timpeallacht fáilteach do bhaictéir chairdiúla a shocraíonn nítrigin ón aer a shaibhríonn an ithir tuilleadh. Tá múirín íon ró-shaibhir chun síolta a chur go díreach ann ach is féidir é a mheascadh thart ar 1 chuid go 5 le múirín potaithe le haghaidh sláinte plandaí méadaithe.
]]>